19. november 2018

Flot anerkendelse til Hjarbæk Kro

Optagelse i Chaîne des Rôtisseurs

Troels Pedersen fra Hjarbæk Kro er blevet tildelt optagelse i Chaîne des Rôtisseurs.

Chaîne des Rôtisseurs, som er verdens største organisation for gastronomer, og hvor passionen for kvalitet og kreativitet i kogekunsten vægtes højt.

Hjarbæk Kro er kendt for at oplære mange elever, og i den henseende er det vigtigt de lærer det klassiske håndværk fra bunden.

Læs mere om foreningen her

 Billeder venligst udlånt fra Chaîne des Rôtisseurs og Hjarbæk Kro

hjarbaek-overraekkelse.jpg

Tilbage til oversigten

Følg med på Facebook

Læs også

bubblemedia